滷雞爪在冰箱能放幾天 滷雞爪在冰箱能放多少天
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1、滷雞爪能在冰箱中存放2-10天。
2、滷雞爪是以雞爪作為主要食材的家常小菜,一般情況下放在冰箱的冷藏室中能儲存2-3天的時間,而放入冰箱的冷凍室中,可以抑制細菌滋生,從而能儲存10天作用。
3、雞爪多皮、筋,膠質大。常用於冷盤、煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。雞爪還廣為商家制作成冷藏真空包裝食品。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。而且雞爪的營養價值頗高,還含有豐富的鈣質及膠原蛋白等營養物質。
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