凍羅非魚片怎麼做好吃 凍羅非魚片如何做好吃

1、食材：羅非魚片若干片，檸檬汁30毫升，黃油15毫升，黑胡椒2.5毫升，乳酪60毫升。

2、預熱烤爐。往一隻烤盤裡薄薄地噴一層不粘噴霧。烤爐預熱5到10分鐘。

3、清洗羅非魚，解凍。用冷水將魚塊的黏黏的殘留物沖洗乾淨。

4、在一隻盤子裡混合檸檬汁，黃油和黑胡椒。

5、將羅非魚塊單層擺放在烤盤上。澆上檸檬黃油汁。

6、將羅非魚塊烤4到6分鐘，翻身一次。將烤盤放在烤爐的最上面的架子上，離頂部加熱裝置距離不超過10釐米。烤2到3分鐘後翻個身繼續烤。

7、往魚塊上撒一些乳酪，然後繼續烤。撒上乳酪之後再烤2分鐘或者直到乳酪融化即可。