菠蘿蒸土雞教程 菠蘿蒸土雞的做法

1、主料：雞中翅500克、鮮菠蘿半個；輔料：鹽適量、食用油適量、水澱粉適量、蔥適量、姜適量、雞精適量、醬油適量。

2、雞中翅去骨，用鹽、醬油、雞精、水澱粉、蔥、姜醃製半小時。

3、醃製好雞中翅切成小塊。

4、菠蘿半個，切成適當的塊。

5、切好的雞中翅與菠蘿混合一起放入深盤，拌均勻。

6、蒸盤中加水，把盛雞肉盤放入。

7、好吃菠蘿蒸土雞就完成了。