在家怎麼做蛋糕微波爐 在家如何做蛋糕微波爐
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1、食材:雞蛋清3個、白糖20g、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10g、葡萄乾幾粒。2、將三個雞蛋打入容器裡,撈出蛋黃,留下蛋清。
3、蛋清中擠入幾滴檸檬去腥,用打蛋器打至泡泡狀,將糖分三次打入。
4、最後一次加糖時加入準備好的玉米澱粉。
5、把蛋清打發至提起小尖角狀。
6、將其放進烤盤上,用工具將其修整成小圓山狀,表面撒上自己愛吃的堅果。
7、放入微波爐中,100度烤23分鐘。
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