麵粉越和越粘手怎麼辦 麵粉越和越粘手解決方法
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1、麵粉越和越粘手是因為麵糰和手掌都比較溼,可以在手掌上撒上一些麵粉,讓手保持一個乾燥的狀態,揉麵時就不會輕易粘手了。
2、也能帶上一次性的塑料手套,抹上一層薄薄的食用油,手套表面變得非常光滑後,麵糰也不容易粘連上。
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1、麵粉越和越粘手是因為麵糰和手掌都比較溼,可以在手掌上撒上一些麵粉,讓手保持一個乾燥的狀態,揉麵時就不會輕易粘手了。
2、也能帶上一次性的塑料手套,抹上一層薄薄的食用油,手套表面變得非常光滑後,麵糰也不容易粘連上。