立秋吃什麼食物養生 立秋吃什麼比較好

1、蓮子。蓮子具有很好的滋補作用，秋天食用蓮子，有養心安神、健脾補腎、止瀉固精的功效。還能緩解失眠，尤其對經常咳嗽、患有哮喘等肺部疾病的人來說，還可以通過食用蓮子，達到補腎、增強免疫力、潤肺的效果。

2、栗子。栗子含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪，以及多種維生素和礦物質等。具有養胃健脾、補腎強筋等功效。大部分人吃栗子喜歡熟的，實際上生吃栗子的補腎效果最好，而且要慢慢嚼碎、緩緩嚥下，這樣有利於栗子中的酶和維生素C等更充分消化和吸收。但栗子不可每日多吃，一天最好只吃10顆以下。

3、芡實。芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛溼、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”等優勢。補腎效果比常吃的山藥還要好，祛溼效果比經常吃的紅小豆要好，鎮靜效果也比蓮子更好，可稱得上是滋補佳品。芡實可用來熬粥、煲湯，可以和上面說的蓮子、山藥等一同食用。

4、花生。花生是最常見的食物，被稱為“長生果”。非常適合具有脾虛、乏力、乾咳少痰等症狀的人食用。花生紅衣(即花生皮)的補氣止血效果更好， 需要補血的人，儘量挑選紅衣多的花生，如果用來煮粥的話，儘量挑選顆粒大的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。發黴的花生容易致癌，不要食用。