炒酸奶是什麼 簡單說一下
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1、炒酸奶是以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經炒冰機快速製冷凝固而成的食物。 由於製作過程中用的是鏟子,製作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。
2、炒酸奶富含有活性菌類,低脂低塘或無脂無糖,炒酸奶兼有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合於各個年齡階層的消費人群。
3、吃炒酸奶有很多好處,融合了冷飲與酸奶的多重結果。飲酒對人體的腸胃有很大的刺激,但吃杯炒酸奶可保護腸胃。
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酸奶
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