蒸花捲怎麼樣蒸最好吃 具體步驟有哪些

1、在盆中加入白麵。

2、在把發酵粉放在盆中攪拌均勻，加入適量的水揉成麵糰。天氣熱發3至5個小時就成發麵了。

3、面發好揉成團，用擀麵杖擀成長方形的薄片。

4、在上面加入適量的調和油抹均勻。

5、在加上鹽弄均勻。

6、在把薄片卷好。

7、用刀切成相同的段數。

8、用切好的小段捲成花捲。

9、卷好花捲放在篦子上。

10、在鍋中加入適量的水。

11、把篦子放在鍋中，把鍋蓋蓋好。

12、蒸10至15分鐘就熟了。