金針菇可以和什麼一炒 金針菇搭配什麼菜一起炒好吃

1、食材：金針菇適量、雞蛋2個、鹽適量、油適量、蔥花適量。

2、金針菇切去老根並洗淨。

3、把金針菇焯熟。

4、雞蛋炒熟備用。

5、熱鍋涼油，放入蔥花爆香，放入金針菇翻炒。

6、倒入雞蛋，放入鹽翻炒均勻。