玉米油能炸東西吃嗎 玉米油可以炸東西吃嗎

1、玉米油具有450華氏度的高煙點，這使得玉米油適合油炸。

2、它通常用於快餐連鎖店。事實上，將近70 %的快餐店用玉米油製作炸薯條。然而，這種油飽和脂肪含量高，健康脂肪含量低，這就是為什麼許多人認為玉米油是最不健康的食用油之一。玉米油被認為適合油炸，但不適合低熱烹飪。