梅菜燒雞腳如何做 梅菜燒雞腳怎麼做

1、用料：雞腳500g、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、幹辣椒5個、梅乾菜200G、紅糖少許。

2、放油，熱鍋，把雞腳放在鍋裡翻抄，放糖，放生抽和老抽，使得雞腳變服軟和上顏色。

3、放入辣椒和泡好的梅乾菜。繼續翻炒。

4、放些許水煮，關小火，直到汁水收幹。就會有粘稠感。裝盤就可以吃了。