蒜頭的保養方法 蒜頭的保養方法有什麼

1、方法一：將大蒜晒乾一些，然後用一些密閉的袋子或罐子裝置，放在一個乾燥通風的地方。沒有潮溼的環境，大蒜是不易發芽的。

2、方法二：將幹大蒜放入可密封的袋子裡，放入冰箱裡，將冰箱的溫調到5以下，大蒜就不易發芽了。此時大蒜處於休眠狀態。注意，溫度不能太低，不然結冰會使大蒜雖然不會發芽，但是會凍壞。最好在0以上。