烤箱烤鵝蛋多長時間 烤箱烤鵝蛋要多久
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1、烤箱烤鵝蛋大概要20分鐘左右。
2、原料:鵝蛋、生抽、雞精、孜然粉、白糖、香油。
3、鵝蛋洗乾淨備用。
4、調一碗料汁:生抽30毫升,雞精一勺,白糖一勺,孜然粉一勺,香油一勺,把所有材料拌勻。
5、取一個20毫升注射器,在鵝蛋上面扎兩個眼,這樣往裡面打料汁的時候才不會有負壓,避免料汁打不進去。
6、用注射器抽取料汁。
7、注入鵝蛋內,往裡面打的時候就有一些蛋液流出來,可以用料汁碗接著,剩下的料汁可以刷在烤土豆上。
8、用錫紙包好,用注意啞光面朝內。
9、把鵝蛋都包好放入烤盤。
10、放入烤箱上下火220℃烤二十分鐘。
11、烤好後扒掉錫紙,鵝蛋的焦香味撲鼻而來。
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