塘裡的魚算海鮮嗎 海鮮指的是什麼
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1、不算,池塘裡面的生物來自於池塘,不來自於大海,當然不能屬於海鮮。
2、海鮮,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
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