泡菜泡多久可以吃

泡菜可以根據個人口味和喜好來決定泡製的時間，一般而言，泡菜最少需要泡製1-2天才能食用，這段時間可以讓泡菜充分發酵產生風味。然而，一些人可能喜歡更酸或更軟的泡菜，可以將其泡製時間延長至3-4天甚至更久。建議根據自己的口感喜好來決定泡菜的泡製時間。