越吃越聰明的五種食物 別隻知道買營養品了
- 經驗
- 關注:3.96K次
1、生薑:含有薑辣素能使血液流動更暢通,向大腦提供更多的營養物質
2、黃豆:含有豐富卵磷脂,對增強記憶力有益
3、胡蘿蔔:有助加強大腦新陳代謝
4、核桃:含有較多優質蛋白質和脂肪酸,對腦細胞生長有益
5、雞蛋:所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一
方法/步驟
1生薑:含有薑辣素能使血液流動更暢通,向大腦提供更多的營養物質。生薑能使人的思路開闊,這主要是它所含的姜竦素和揮發油的作用。它能使血液得到稀釋,流動更加暢通,向大腦供應更多的氧。經常加生薑對新聞記者、藝術家尤為重要。
2黃豆:含有豐富卵磷脂,對增強記憶力有益。大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
3胡蘿蔔:有助加強大腦新陳代謝。胡蘿蔔能提高記憶力,因為胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝作用。
4核桃:含有較多優質蛋白質和脂肪酸,對腦細胞生長有益。核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,核桃中還含有大量的維生素,對於治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。
5雞蛋:所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一。雞蛋中富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/r29kr7.html