薏仁紅豆湯的做法

薏仁紅豆湯是一道清淡的湯品，具有養胃養顏的功效。以下是薏仁紅豆湯的做法：

材料：
- 薏仁：100克
- 紅豆：100克
- 冰糖：適量
- 水：適量

步驟：
1. 將薏仁和紅豆分別洗淨，浸泡在水中約2-3小時，使其變軟。
2. 將浸泡過的薏仁和紅豆放入煲中，加入適量的水（約2-3倍的水量）。
3. 將煲置於火爐上，用中火煮沸。
4. 煮沸後，轉為小火煮約30分鐘至軟。
5. 加入適量的冰糖，根據個人口味決定糖的多少。
6. 繼續煮約10分鐘，直到糖完全融化。
7. 關火，待湯稍微冷卻後，即可享用。

這道薏仁紅豆湯有清甜爽口的口感，適合平時飲用。可以根據個人口味調整糖的量，也可以加入其他食材，如桂圓、蓮子等，增加口感和營養。