豬尾叉骨是哪個部位的肉 豬尾叉骨在哪個部位
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1、豬肉叉骨是豬後腿的支撐,其連線尾骨和後腿骨部分的肉。
2、豬品種繁多,達150多種,形態也有差異。基本特徵是:軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,後2趾有懸蹄。頸粗,項背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。雜食性家養牲畜,繁殖力強,孕期約4個月。
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豬尾
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