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荔枝怎麼存放 如何儲存荔枝

荔枝怎麼存放 如何儲存荔枝

荔枝怎麼存放 如何儲存荔枝

1、水中儲存,荔枝的儲存時間較短,一般當天購買,次日就可能變味損壞。水果店的常見儲存方式是將新鮮荔枝儲存在水中,偶爾噴水降溫。家中也可使用這種方式來進行儲存,有條件的話可以在水中放些冰塊降低溫度,延緩腐壞時間。但這種方法無法長時間儲存,建議1-2天吃完,新鮮荔枝的營養價值更高一些。

2、冰箱儲存,將新鮮荔枝的果梗去除,單顆分組包裹,一般20個左右一組即可,包裹材料選用乾燥的報紙。將裝好的小包紮緊放入冰箱冷藏層中,注意不要放入冷凍,否則會凍壞水果。

3、脫水儲存,以上兩種方法都是儲存新鮮荔枝的,儲存時間最多3-5天。若想長期吃到可口甜蜜的荔枝,可將其晾乾脫水製成荔枝幹,這樣一年四季均可享用。

標籤: 荔枝 存放 儲存
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