八爪魚海鮮麵的做法 八爪魚海鮮麵怎麼做

1、主料：八爪魚400g、青椒一個、姜一片、蔥少許、蒜一到兩瓣、雞精一勺、鹽少許、麵條酌情用量。

2、把八爪魚和青椒切好，個人喜好加點蘑菇。

3、油熱後，先放蔥薑蒜熗鍋，然後放入八爪魚翻炒兩分鐘，放入青椒，再翻炒兩分鐘，加一小碗水，鍋開後，放入雞精和鹽。開鍋兩分鐘出鍋。

4、燒水煮麵，面下好後，拌入之前做好的湯中。