炸醬怎麼做 這樣做簡單又好吃
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1、五花肉和蔥白剁碎備用,蔥葉和洋蔥切斷備用。
2、加入幹黃醬、料酒、溼黃醬和甜麵醬攪拌。
3、肉末炒5分鐘,然後把蔥葉和洋蔥倒入油鍋炸蔥油。
4、蔥油裡倒入醬、冰糖和老抽,接著倒入肉末、鹽和白糖,炒到收汁即可。
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1、五花肉和蔥白剁碎備用,蔥葉和洋蔥切斷備用。
2、加入幹黃醬、料酒、溼黃醬和甜麵醬攪拌。
3、肉末炒5分鐘,然後把蔥葉和洋蔥倒入油鍋炸蔥油。
4、蔥油裡倒入醬、冰糖和老抽,接著倒入肉末、鹽和白糖,炒到收汁即可。