白茶是什麼茶功效與作用

白茶是一種輕度發酵的茶葉，因其採摘時只採摘最嫩的芽葉，所以茶葉呈現出白色或淡綠色。白茶被譽為“茶中不老藥”，具有以下功效和作用：

1. 抗氧化：白茶中含有豐富的茶多酚，具有強大的抗氧化作用，可清除自由基，預防衰老和疾病。

2. 增強免疫力：白茶具有多種維生素和礦物質，有助於提高人體免疫力，預防感染和疾病。

3. 降低高血壓和高血糖：白茶中的多酚和兒茶素等有益物質，可以有助於降低血壓和血糖水平，預防心血管疾病。

4. 改善呼吸道疾病：白茶具有祛痰、止咳、潤肺的作用，可以幫助治療呼吸道疾病，如哮喘、支氣管炎等。

5. 保護牙齒：白茶中的多酚和組合物可以防止牙齒腐爛，預防口腔疾病。

總之，白茶是一種非常有營養價值的茶飲，具有多種益處，適合各個年齡段的人群飲用。