金銀花茶怎樣採集和製作?
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1. 採集金銀花:選擇金銀花的時候,要選擇嫩芽,不宜選擇開花後的金銀花。採摘時要注意不要弄傷花嫩葉,避免影響花茶的香氣和營養成分。
2. 晾乾:採摘好金銀花後,將其晒乾或晾在通風、陰涼的地方,待其完全乾燥後備用。
3. 加工製作:將晾乾的金銀花放在茶杯中,倒入沸水,浸泡5-10分鐘後即可食用。可根據口味加入適量的蜂蜜、檸檬等調料。
4. 包裝儲存:製作好的金銀花茶可以裝在密封袋中,置於陰涼乾燥處儲存。注意避免日光直射,以免影響品質。
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金銀花
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