排骨怎麼做的好吃 排骨如何做的好吃
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1、首先將生薑切成薄片,排骨切成小塊,再一起放進鍋中煮,泛白後撈起。
2、在鍋里加入油,將排骨倒進去煸炒,之後加入適量料酒,翻炒後倒入足量清水、生抽以及老抽,在煮沸時加鹽和糖,等湯汁煮濃後大火收汁,裝盤即可。
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1、首先將生薑切成薄片,排骨切成小塊,再一起放進鍋中煮,泛白後撈起。
2、在鍋里加入油,將排骨倒進去煸炒,之後加入適量料酒,翻炒後倒入足量清水、生抽以及老抽,在煮沸時加鹽和糖,等湯汁煮濃後大火收汁,裝盤即可。