水饅頭的製作方法 水饅頭如何製作

1、食材：葛粉適量，水1000g，砂糖20g，豆沙餡200g。

2、將水和葛粉，以及砂糖一起倒進鍋裡。

3、開小火，並不斷攪拌至一定程度粘稠狀，關火。

4、將上面粘稠狀先倒一點進容器。

5、再將紅豆沙揉成團放入。

6、接著將（3）中倒入容器，倒滿。

7、讓其冷卻。

8、淋上少許水，便可輕鬆脫模。