吃什麼東西是養肝護肝的

以下是一些常見的養肝護肝食品：

1. 甜菜根：富含天然抗氧化劑和纖維素, 有助於肝臟解毒。

2. 苦瓜：富含多種維生素及礦物質，能清肝解毒、降低血糖。

3. 紅棗：能溫補肝臟、補血養顏。

4. 黃芪：能調節免疫系統，強壯肝臟功能。

5. 紫菜：富含富勒烯類、多糖類和海藻酸，能清除體內自由基、淨化血液。

6. 大豆及其製品：含有大豆異黃酮，可抗氧化、降低膽固醇、保護肝臟健康。

7. 菠蘿：含有豐富的蛋白酶，能幫助肝臟消化脂肪和蛋白質，促進膽汁分泌。