鹽水芋艿毛豆夾 鹽水芋艿毛豆夾 的做法
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1、原料:250g芋艿、250g毛豆夾,輔料:鹽、桂皮、八角、雞精。
2、方法:芋艿洗淨,放進湯鍋,水要多一點,加上鹽,八角和桂皮適量,大火煮至芋艿熟。
3、毛豆莢用剪刀減去兩頭後洗淨,用筷子能戳進去就熟了,倒入毛豆莢大火15分鐘,之後加入適量的雞精。
4、裝盆、開吃。
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1、原料:250g芋艿、250g毛豆夾,輔料:鹽、桂皮、八角、雞精。
2、方法:芋艿洗淨,放進湯鍋,水要多一點,加上鹽,八角和桂皮適量,大火煮至芋艿熟。
3、毛豆莢用剪刀減去兩頭後洗淨,用筷子能戳進去就熟了,倒入毛豆莢大火15分鐘,之後加入適量的雞精。
4、裝盆、開吃。