秀美範涼拌苦菊用的究竟是什麼調味汁 涼拌苦菊調味有哪些
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1、原料：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油。
2、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟，去皮，敲碎。
3、苦菊洗淨瀝乾水分備用。
4、掰段，放入碗內。
5、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。
6、將花生碎放入。
7、倒入醬汁。
8、攪拌均勻，即可。
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1、原料：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油。
2、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟，去皮，敲碎。
3、苦菊洗淨瀝乾水分備用。
4、掰段，放入碗內。
5、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。
6、將花生碎放入。
7、倒入醬汁。
8、攪拌均勻，即可。
