鴨香南瓜怎麼做 鴨香南瓜做法

1、鴨腿2只，切成小塊，氽水煮開，撈出來備用。

2、南瓜切成小塊，蔥花、薑絲加入豆瓣醬炒香。

3、放入鴨腿，老抽，少許白糖，適量鹽炒至上色。

4、加入南瓜塊適量開水，之後加入南瓜塊燒開燜5分鐘就行了。