白茶龍井分級
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白茶龍井的分級通常按照茶葉的大小和質量來進行。下面是一種常見的分級方法:
1. 特級龍井:茶葉形態完整,一芽一葉或一芽兩葉,嫩芽勻齊,色澤嫩綠,葉身柔軟而有光澤,湯色清亮,口感醇厚,香氣持久。
2. 一級龍井:茶葉形態完整,嫩芽稍有不勻齊,茶葉色澤綠亮,葉身柔軟,湯色透亮,口感醇厚,香氣持久。
3. 二級龍井:茶葉形態稍不完整,嫩芽不勻齊,茶葉色澤偏暗,葉身較硬,湯色稍渾濁,口感稍平淡,香氣稍弱。
4. 三級龍井:茶葉形態較不規整,嫩芽不勻齊,茶葉顏色較深,葉身偏硬,湯色渾濁,口感平淡,香氣較弱。
值得注意的是,不同的茶商和茶園有著自己的分級標準,以上只是一種常見的分級方法,具體分類可能會有所不同。
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