韭菜保鮮儲存方法 韭菜保鮮儲存技巧

1、將該食物放在冷凍的裡面進行存放。有許多人說，有的食物不適合放在這裡面儲存，但是韭菜是可以放在冰箱裡的，只是不要放在冷藏室裡面，只能放在保鮮室裡。因為如果放在冷藏室裡面會腐爛得更快，但是放在可以保持原狀的容器內也要小心。在放前要提前將已經發黃或者葉子已經爛掉的挑出來，要不然就算是放在冰箱裡也會爛得很快。韭菜放在裡面不要和其他的別的東西混合放在一起，也不要放在水非常多的地方。這種存放辦法，在冷藏的裡面一般可以存三天左右。

2、在常溫下進行儲存。如果韭菜比較的多，在冰箱裡放不下的話那就可以常溫存放，常溫存放方法如果用的正確的話也是可以存許多天的。首先整理整齊，然後用繩子弄好，接著用一個乾淨的容器裝一些清水，將韭菜的底部向下放入水中。用這種方法可以讓韭菜保持四天左右。如果只是想存放一小段時間，之後就吃了，那就可以只往韭菜的根部噴一點水，儘量不要把葉子弄傷。或者是用紙將葉子包起來，用這種方法也可以保持韭菜的新鮮。