一秒鐘學會醃製油辣椒的涼拌方法 醃油辣椒的方法
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1、把辣椒清洗乾淨,晾鍋裡放醬油燒開,冷涼待用。
2、鍋裡放油,加熱,辣椒瀝乾水分,去蒂去尾,切成一塊塊。蒜頭切片,薑切片,加入少許的鹽和白糖攪拌均勻。
3、最後倒入醬油淹過辣椒的表面,醃製兩到三天就可以吃了。
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1、把辣椒清洗乾淨,晾鍋裡放醬油燒開,冷涼待用。
2、鍋裡放油,加熱,辣椒瀝乾水分,去蒂去尾,切成一塊塊。蒜頭切片,薑切片,加入少許的鹽和白糖攪拌均勻。
3、最後倒入醬油淹過辣椒的表面,醃製兩到三天就可以吃了。