自制豬油的做法步驟 怎麼自制豬油
- 經驗
- 關注:1.43W次
1、首先將肥豬肉去皮、切小塊,洗乾淨,然後燒一鍋開水,將肥豬肉燙焯。
2、接著再清洗一次,稍瀝乾水份,鍋裡不用加油,直接將洗乾淨的肥豬肉放入裡面。
3、再加入半碗水,開中小火熬,在熬的過程中水會慢慢蒸發掉。
4、隨後轉小火慢熬,這時就可以看到豬油出來啦,保持小火熬,耐心點。
5、豬油出來時,就用湯勺將油盛出(多次重複),過濾,裝入耐熱容器裡。
6、待完全冷卻後放冰箱冷藏儲存,雪白誘人的豬油就完成了。
標籤:
豬油
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/mme74.html