牛肉加什麼菜炒好吃

牛肉可以搭配很多不同的蔬菜，以下是一些常見的搭配：

1. 青椒：牛肉炒青椒是一道常見的中式菜品，青椒的清爽口感與牛肉的嚼勁相得益彰。

2. 西蘭花：牛肉炒西蘭花是一道營養豐富的菜品，西蘭花的脆嫩口感與牛肉的鮮香搭配得很好。

3. 胡蘿蔔：牛肉炒胡蘿蔔是一道色香味俱佳的菜品，胡蘿蔔的甜味能夠增加菜品的口感與層次感。

4. 蘑菇：牛肉炒蘑菇是一種很受歡迎的搭配，蘑菇的鮮味與牛肉的醇香能夠相互融合，提升整道菜的味道。

5. 黃豆芽：牛肉炒黃豆芽是一道營養豐富且口感獨特的菜品，黃豆芽的嫩滑口感與牛肉的鮮嫩質感相得益彰。

當然，以上只是一些常見的搭配，你也可以根據個人喜好選擇其他蔬菜來搭配牛肉，例如洋蔥、西紅柿、豆角等，盡情發揮自己的創意。