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怎麼做火腿雞蛋三明治 做三明治的步驟

怎麼做火腿雞蛋三明治 做三明治的步驟

怎麼做火腿雞蛋三明治 做三明治的步驟

1、方型麵包(2片)、圓生菜葉,番茄(若干片)、黃瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、雞蛋(1個)、美乃滋(蛋黃醬)。

2、做法:番茄洗淨去蒂切成片,黃瓜切3-4片在平底鍋加1湯匙油,燒熱後打入1個雞蛋,將它煎成荷包蛋,可在煎蛋過程中將蛋黃弄碎,使煎蛋口味更均勻。

3、將吐司或切片面包單面塗抹美乃滋將一片抹好美乃滋的麵包平鋪,逐層放上火腿片,煎蛋,圓生菜葉,番茄片,黃瓜片,再將第二片面包蓋上。在三明治上切對角線,如不喜食麵包邊,可將四周麵包邊切掉後再對角線切。一份營養豐富的火腿蛋三明治就做好了。

標籤: 三明治 火腿 雞蛋
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