香辣土豆牛肉怎麼做 香辣土豆燉牛肉的正宗做法
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1、600g牛肉、900g土豆、200g胡蘿蔔、150g芹菜、15g花椒、25g辣椒、適量醬油、適量料酒。
2、牛肉切塊泡去血水,加花椒,辣椒,醬油,料酒放入慢燉鍋。
3、牛肉燉3小時後加入削皮切大塊的土豆。
4、在燉1小時後加入削皮切大塊的胡蘿蔔,切段的芹菜,燉1小時出鍋。
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