番茄湯餃怎麼做 番茄湯餃的做法
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1、原料:西紅柿3個、芫荽根1根、娃娃菜適量、薑絲適量、餃子10個、醋適量、麻油適量。
2、西紅柿切牙,娃娃菜取葉,芫荽留根洗淨;
3、鍋內熱油放薑絲、芫荽根爆香,後入西紅柿轉中火炒至汁出加適量沸水即得湯汁;
4、正常方法煮餃子,熟後加入娃娃菜葉煮軟;
5、盛碗後據個人口味以醋和麻油調味即可。
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