醃菜常溫儲存還是冰箱冷藏 醃菜常溫儲存還是冰箱冷藏好

1、醃菜冰箱冷藏更好。

2、醃製好了的泡菜最好是能放入冰箱中冷藏儲存，因為冰箱中溫度過低，其能抑制細菌的滋生，從而就能使泡菜得到更好的儲存，並且將泡菜放入冰箱中冷藏儲存的話還能使其口感更好。但注意泡菜放入冰箱中冷藏儲存的話一定要密封裝好，不然其就很容易和冰箱中其他食物發生串味的情況。