牛排的做法步驟 牛排怎麼做

1、食材：牛排1塊、黃油20克、黑胡椒汁適量、胡蘿蔔適量、西蘭花適量、玉米適量、洋蔥適量、生抽適量、老抽適量。

2、洋蔥切成丁狀。

3、黃油放到鍋上，融化。

4、倒入洋蔥、牛排。

5、煎至兩面金黃盛到盤子中。

6、鍋中加水，放入西蘭花、玉米、胡蘿蔔，撈出。

7、鍋中放黃油、洋蔥、黑胡椒汁、清水、味精、料酒、老抽、生抽。

8、熬至濃稠灑在牛排上即可。