山藥萵筍炒雞肝 怎麼做山藥萵筍炒雞肝
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1、材料:山藥、萵筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。
2、山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝洗淨,切片待用。
3、全部原料分別用沸水焯一下。
4、鍋內放底油,加適量高湯,調味後下入原料,翻炒數下,勾芡後即成。
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1、材料:山藥、萵筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。
2、山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝洗淨,切片待用。
3、全部原料分別用沸水焯一下。
4、鍋內放底油,加適量高湯,調味後下入原料,翻炒數下,勾芡後即成。