自制牙餅怎麼做 自制磨牙餅怎麼做好吃又簡單
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1、全麥麵粉60克(可用等量低筋麵粉代替),燕麥片60克,椰絲20克。
2、黃油60克(可用等量色拉油代替),麥芽糖50克,糖20克。小蘇打1克,熱水1大勺。
3、全麥麵粉、燕麥片和椰絲混合放入容器。
4、黃油和麥芽糖和糖放入小鍋,開火煮至融化。
5、小蘇打加熱水混合攪拌後加入到黃油中。然後將黃油澆入麵粉混合物中,拌成麵糰。
6、烤箱預熱180度,烤盤墊不粘紙或不粘布。
7、將麵糰分小份,搓圓壓扁成圓餅狀,放入烤盤。
8、烤盤放烤箱中上層,上下火,烤約12-15分鐘。
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