夏季養肺湯的做法

夏季養肺湯的做法如下：

材料：
1、銀耳10克
2、蓮子30克
3、百合20克
4、紅棗8顆
5、豬肺250克
6、蜜棗適量
7、清水適量

步驟：
1、將銀耳用溫水浸泡30分鐘，然後撕成小片備用。
2、蓮子用清水洗淨，紅棗去核。
3、將豬肺切成小塊，用開水焯水去血水，然後洗淨備用。
4、取一個燉盅，將所有材料放入燉盅中，加入適量的清水。
5、蓋上蓋子，放入蒸鍋中，大火蒸1小時。
6、蒸熟後取出，加入適量的蜜棗調味即可。

溫馨提示：
1、豬肺可以用開水焯水去腥味，也可以加入一些生薑片煮一下。
2、燉盅的大小可以根據材料的量自行選擇。
3、可以根據個人口味加入適量的糖或蜂蜜調味。
4、根據個人喜好，還可以加入一些其他的養肺食材，如桑椹、山藥等。