豆粉雞蛋餅怎麼做的 豆粉雞蛋餅的做法

1、白麵粉50克，黃豆麵粉25克，雞蛋，水，鹽，蒜苗白麵，黃豆麵，（也是豆粉）適量，雞蛋兩個，水適量。

2、把準備的豆麵，白麵，雞蛋兩個，加水，拌勻。

3、加適量鹽，切碎的蒜苗，蒜苗也可以是蔥花，韭菜，拌勻。

4、熬子上放油，倒入麵糊。做熟一面，再在另一面上倒點油，然後翻面。

5、熟了，煎餅的味道，有豆香味，沾點醋，更美味。