洋蔥與土豆相剋嗎 洋蔥與土豆是否相剋

1、洋蔥與土豆不相剋，能一起吃。

2、土豆性平，富含碳水化合物、澱粉、胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、鉀、磷、鎂、鈣等元素，而洋蔥性溫，主要含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿蔔素及多種微量元素，兩者性味、成分互不衝突相剋，可搭配同食。