怎麼做好吃的炸肉段 炸肉段怎麼做
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1、食材:牛肉1塊,洋蔥半個,鹽適量,五香粉適量,軟炸粉適量。
2、牛肉洗淨切小塊或小條,放入切塊的圓蔥。
3、再放入鹽 五香粉 軟炸粉。
4、用手抓勻,充分讓肉裹上軟炸粉,如果覺得幹,可以少放一點水調漿。
6、鍋中放油,插筷子冒小氣泡時放入醃製好的牛肉。
7、牛肉下鍋用中小火炸制。
8、炸至金黃色即可撈出。
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