蔬菜怎麼晒乾儲存時間長 蔬菜如何晒乾儲存時間長

1、首先將青菜稍微洗清潔，晾晒在太陽底下脫水，青菜晒乾後密封保留，然後放在冰箱冷藏。有些青菜須要過一下開水再進行晾晒，晾晒時要注意避免發生黴菌。

2、可寄存在通風處，避免受潮發黴。晒乾後要分裝寄存以免串味，一旦因儲存不當湧現發黴現象，務必扔掉不要持續食用。