怎麼做涼拌腐竹 涼拌腐竹做法
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2、腐竹掰小段,加清水泡發至完全變軟就可以。
3、胡蘿蔔,萵筍去皮,切絲。
4、開水鍋裡 加點鹽,加入萵筍絲,胡蘿蔔絲焯燙幾秒,變色就可以。
5、發好的腐竹同樣焯燙。
6、燙好的主料加入鹽,醬油,麻油,鮮辣粉。
7、拌勻就可以。
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2、腐竹掰小段,加清水泡發至完全變軟就可以。
3、胡蘿蔔,萵筍去皮,切絲。
4、開水鍋裡 加點鹽,加入萵筍絲,胡蘿蔔絲焯燙幾秒,變色就可以。
5、發好的腐竹同樣焯燙。
6、燙好的主料加入鹽,醬油,麻油,鮮辣粉。
7、拌勻就可以。