炸魚片的做法竅門 炸魚片的做法
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1、魚片加入鹽,雞精,姜,孜然粉。
2、攪拌均勻。
3、再加入生粉和少許水。
4、將魚片抓勻大概一分鐘。
5、魚片都均勻裹上麵包糠。
6、熱鍋下油炸魚片。
7、中火炸至魚片少許金黃。
8、將魚片撈出。
9、撈出魚片後轉大火待油溫高起來後把魚片再復炸至全部金黃即可。
標籤:
炸魚
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1、魚片加入鹽,雞精,姜,孜然粉。
2、攪拌均勻。
3、再加入生粉和少許水。
4、將魚片抓勻大概一分鐘。
5、魚片都均勻裹上麵包糠。
6、熱鍋下油炸魚片。
7、中火炸至魚片少許金黃。
8、將魚片撈出。
9、撈出魚片後轉大火待油溫高起來後把魚片再復炸至全部金黃即可。