蔬菜魚丸湯如何做 做青菜魚丸湯的方法

1、材料：青菜10克、魚丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉。

2、製作做法：魚丸冷水下鍋，放些薑末，料酒，煮開。待魚丸浮起，再煮至魚丸變大，放入青菜，加一點的油煮開。放些鹽，雞精，胡椒粉，蔥花即可。