西紅柿雞蛋麵的做法 做出來比餐館的還好吃

1、將西紅柿洗淨，切小塊備用。

2、將少許食用油倒鍋中加熱，放入西紅柿翻炒，直至西紅柿熟透出汁。

3、往鍋中加水（無需盛出西紅柿），煮沸，下掛麵。

4、待面快煮熟時，打入雞蛋。

5、加入鹽、味精、蔥花，盛碗即食。